La langue est un organe situé
dans la cavité buccale, qui sert à lamastication,
à la phonation et
à la déglutition. C'est aussi l'organe du goût. C'est un
organe très vascularisé. Les pressions développées par la langue sur les dents
sont capables de les déplacer. La langue est le principal facteur de récidives
enorthodontie.
Pour cette raison, l'orthodontie fonctionnelle lui
accorde une place centrale. Elle n'a pas de sections spécifiques pour
différents goûts.
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